tiistai, 21. elokuu 2012

Mansikkakakku

Äidin työkaverille tein syntymäpäiväjuhliin myös mansikkakakun. Tämäkin mansikkakakku oli ihan perus ja sekään ei sisällä kun mansikoita, rahkaa ja kermaa. 



Pohja on kuuden munan ja kakku on laktoositon. Pursotukset ovat tehty Flora Vispillä. 



Tähän kakkuun tein ensimmäisen kerran päälle uudenlaiset pursotukset. Käsi ensin hieman tärisi, mutta hyvä tuli!

tiistai, 21. elokuu 2012

Kinuskikakku

Äitin tuttava tilasi minulta syntymäpäiväjuhliinsa kaksi kakkua ja tottahan minä ne teinkin. Kinuskikakkuun tuli sisään lakkoja, rahkaa sekä kermaa. Tämä kakku oli laktoositon.



Pursotukset ovat tehty Flora vispillä ja kukat tein marsipaanista.



Kakku oli kuulema ollut oikein hyvää ja vieraatkin olivat tykänneet. Hyvä hyvä! Pohjat oli kuuden munan pohjia.




Onnea vielä päivänsankarille!

tiistai, 21. elokuu 2012

Mansikkakakku rippijuhliin

Konstan rippijuhliin tein myös ihan tavallisen mansikkakakun johon ei tullut kuin vain mansikoita ja kermaa. Sisälle kakkuun laitoin pakastemansikoita ja kakku on kostutettukinmansikkamehulla. 



Pursotukset on tehty Flora Vispillä. Ruusut ovat marsipaania ja raamattu on tehty sokerimassasta. Sankari itse tykkäsi kakuista ja sehän oli se pääasiakin :) Kuvia näistä rippikakuista lisäilen tänne vielä lisää kun vaan saan ne loput kamerasta ulos :)

tiistai, 21. elokuu 2012

Rippikakku

Serkku pääsi ripille ja hänelle sain kunnian tehdä rippikakut. Toiveena oli suklaata, mansikoita ja sokerimassaa... Hmm. No, sokerimassa kakun sisälle laitoin kermaa, rahkaa sekä suklaamoussea. 



Koristeet oli marsipaania. Risti+ketju on tehty pehmeistä kuulista. Ihan onnistunut oli tämä kakku ja kaikki taisi mennä :) 

OIKEIN PALJON ONNEA VIELÄ KONSTA!! heart

tiistai, 21. elokuu 2012

Kinuskikakku

Veljen appivanhemmat tuli kylään ja sain kunnian tehdä heillekin kakun. Kermakakkua toivottiin ja kinuski sellaista, koska sattuu olemaan veljeni suosikki. 



Tämä kakku oli 6 munan. Sisällä oli kermaa, vanilija rahkaa ja mansikoita. Päällä kinuski ja kerma. Pursotuskermassa on sekoitettuna yksi purkki vanilija rahkaa (Valio).



Tämäkin kakku oli gluteeniton.



Kostutus tässä kakussa oli tehty sulatettujen mansikoiden liemestä. Oli kyllä onnistunut ja oikein hyvä. Mutta eikös kinuskikakut ole aina hyviä? =)